Here is the translated content:
(SeaPRwire) – ເຈົ້າໜ້າທີ່ສາທາລະນະສຸກສະຫະລັດກ່າວໃນວັນອັງຄານວ່າ ພວກເຂົາຈະຄ່ອຍໆຍົກເລີກສີຍ້ອມອາຫານປອມໃນການສະໜອງອາຫານຂອງປະເທດ, ເຊິ່ງອາດເຮັດໃຫ້ເກີດການປັບປຸງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສີສັນສົດໃສຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານໃນອາເມລິກາ.
ອົງການອາຫານ ແລະ ຢາ (FDA) ຂອງລັດຖະບານກາງຈະດຳເນີນຂັ້ນຕອນເພື່ອລົບລ້າງສີຍ້ອມສັງເຄາະພາຍໃນທ້າຍປີ 2026, Marty Makary, ກໍາມາທິການ FDA ກ່າວໃນກອງປະຊຸມຂ່າວ. ອົງການດັ່ງກ່າວຈະສ້າງມາດຕະຖານ ແລະ ກຳນົດເວລາໃຫ້ອຸດສາຫະກຳປ່ຽນໄປໃຊ້ອາຫານທຳມະຊາດ, ຍົກເລີກການອະນຸຍາດສຳລັບສີຍ້ອມທີ່ບໍ່ໄດ້ຜະລິດພາຍໃນສອງສາມອາທິດຂ້າງໜ້າ ແລະ ດຳເນີນຂັ້ນຕອນເພື່ອເອົາສີຍ້ອມທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນຕະຫຼາດອອກ.
Makary ກ່າວວ່າການກຳຈັດສີຍ້ອມປອມຈະຊ່ວຍເສີມສ້າງສຸຂະພາບຂອງເດັກນ້ອຍ.
Makary ກ່າວວ່າ “ໃນ 50 ປີທີ່ຜ່ານມາ, ພວກເຮົາໄດ້ດໍາເນີນການທົດລອງທາງວິທະຍາສາດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກໂດຍບໍ່ມີການຄວບຄຸມ ກ່ຽວກັບເດັກນ້ອຍຂອງປະເທດພວກເຮົາ ໂດຍບໍ່ມີການຍິນຍອມເຫັນດີຈາກພວກເຂົາ.”
ຜູ້ສະໜັບສະໜູນດ້ານສຸຂະພາບຮຽກຮ້ອງມາດົນແລ້ວໃຫ້ກຳຈັດສີຍ້ອມປອມອອກຈາກອາຫານ, ໂດຍອ້າງເຖິງການສຶກສາທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊີ້ບອກວ່າ ສີຍ້ອມເຫຼົ່ານັ້ນສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາທາງປະສາດ ແລະ ພຶດຕິກຳ, ລວມທັງການຢູ່ບໍ່ເປັນສຸກ ແລະ ບັນຫາການເອົາໃຈໃສ່, ໃນເດັກນ້ອຍບາງຄົນ. FDA ໄດ້ຢືນຢັນວ່າ ສີຍ້ອມທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸມັດນັ້ນປອດໄພ ແລະ “ຜົນລວມຂອງຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ເດັກນ້ອຍສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບເມື່ອກິນອາຫານທີ່ມີສານເພີ່ມສີ.”
ປະຈຸບັນ FDA ອະນຸຍາດໃຫ້ມີສານເພີ່ມສີອາຫານ 36 ຊະນິດ, ລວມທັງສີຍ້ອມສັງເຄາະ 8 ຊະນິດ. ໃນເດືອນມັງກອນ, ອົງການດັ່ງກ່າວໄດ້ປະກາດວ່າ ສີຍ້ອມທີ່ຮູ້ກັນໃນຊື່ Red 3 — ທີ່ໃຊ້ໃນເຂົ້າໜົມຫວານ, ເຄັກ ແລະ ຢາບາງຊະນິດ — ຈະຖືກຫ້າມໃນອາຫານພາຍໃນປີ 2027 ເພາະວ່າມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດມະເຮັງໃນໜູທົດລອງ.
ສີຍ້ອມປອມຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານຂອງສະຫະລັດ. ໃນປະເທດການາດາ ແລະ ໃນເອີຣົບ — ບ່ອນທີ່ສີປອມຕ້ອງມີປ້າຍເຕືອນ — ຜູ້ຜະລິດສ່ວນໃຫຍ່ໃຊ້ອາຫານທຳມະຊາດແທນ. ຫຼາຍລັດ, ລວມທັງ California ແລະ West Virginia, ໄດ້ຜ່ານກົດໝາຍຈຳກັດການນຳໃຊ້ສີປອມໃນອາຫານ.
ການປະກາດດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍຈາກຜູ້ສະໜັບສະໜູນທີ່ກ່າວວ່າ ສີຍ້ອມເຫຼົ່ານັ້ນມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ບໍ່ມີຈຸດປະສົງໃດນອກເໜືອໄປຈາກເຄື່ອງສຳອາງ.
ທ່ານດຣ. Peter Lurie, ປະທານ Center for Science in the Public Interest ແລະອະດີດເຈົ້າໜ້າທີ່ FDA ກ່າວວ່າ “ຈຸດປະສົງດຽວຂອງພວກເຂົາແມ່ນເພື່ອຫາເງິນໃຫ້ແກ່ບໍລິສັດອາຫານ.” “ສີຍ້ອມອາຫານຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຫຼາຍເກີນໄປ ມີຄວາມດຶງດູດກວ່າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເດັກນ້ອຍ, ໂດຍມັກຈະປິດບັງການຂາດສ່ວນປະກອບທີ່ມີສີສັນ, ເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້.”
ການກຳຈັດສີຍ້ອມປອມອອກຈາກອາຫານແມ່ນເປົ້າໝາຍຂອງກຸ່ມທີ່ເອີ້ນວ່າ MAHA moms ມາດົນນານ, ຜູ້ສະໜັບສະໜູນຫຼັກຂອງລັດຖະມົນຕີກະຊວງສາທາລະນະສຸກ Robert F. Kennedy Jr. ແລະຂໍ້ລິເລີ່ມ “Make America Healthy Again” ຂອງລາວ. ພວກເຂົາຢູ່ໃນບັນດາຜູ້ປະທ້ວງທີ່ລົງນາມໃນຄຳຮ້ອງ ແລະ ໂຮມຊຸມນຸມກັນຢູ່ນອກສຳນັກງານໃຫຍ່ຂອງ WK Kellogg Co. ໃນລັດ Michigan ໃນປີກາຍນີ້, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ບໍລິສັດກຳຈັດສີຍ້ອມປອມອອກຈາກອາຫານເຊົ້າຂອງພວກເຂົາໃນສະຫະລັດ.
ກຸ່ມດັ່ງກ່າວປະກອບມີ Vani Hari, ນັກເຄື່ອນໄຫວດ້ານອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທີ່ຮູ້ກັນໃນນາມ Food Babe, ເຊິ່ງເຄີຍກົດດັນບໍລິສັດ Kraft Heinz ໃຫ້ກໍາຈັດສີຍ້ອມປອມອອກຈາກ macaroni and cheese ຂອງຕົນ. Hari ໄດ້ກ່າວໃນງານໃນວັນອັງຄານ.
ນາງກ່າວວ່າການກະທຳດັ່ງກ່າວໝາຍເຖິງ “ຍຸກໃໝ່” ຂອງອາຫານທີ່ປອດໄພສຳລັບເດັກນ້ອຍ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜູ້ຜະລິດອາຫານກ່າວວ່າ ການກະທໍາດັ່ງກ່າວຈະແນເປົ້າໝາຍໃສ່ສານເພີ່ມສີທີ່ຖືກຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດທີ່ໄດ້ຮັບການຢືນຢັນວ່າມີຄວາມປອດໄພມາດົນນານ.
ສະມາຄົມຜູ້ຜະລິດສີສາກົນກ່າວໃນຖະແຫຼງການວ່າ “ບໍ່ມີທາງເລືອກທີ່ພຽງພໍທີ່ຈະມາແທນທີ່ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້.” “ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງຈະໃຊ້ເວລາປະມານຫ້າຫາສິບປີເພື່ອກັບຄືນສູ່ສະພາບເດີມ ແລະ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາເຂົ້າສ່ວນປະກອບທີ່ມີລາຄາແພງກວ່າທີ່ປູກໃນຈີນ, ອິນເດຍ ແລະ ເມັກຊິໂກ.”
ໂຄສົກຂອງສະມາຄົມຜູ້ຜະລິດເຂົ້າໜົມຫວານແຫ່ງຊາດ, ກຸ່ມການຄ້າສໍາລັບຜູ້ຜະລິດເຂົ້າໜົມຫວານ, ໝາກເຜັດ ແລະ ເຂົ້າໜົມບົວລະພາ, ກ່າວວ່າອຸດສາຫະກຳ “ຕ້ອງການເວລາເພື່ອຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ປອດໄພ ແລະ ສາມາດໃຊ້ໄດ້.”
ການກຳຈັດສີຍ້ອມອອກຈາກການສະໜອງອາຫານຈະບໍ່ແກ້ໄຂບັນຫາສຸຂະພາບຫຼັກທີ່ເຮັດໃຫ້ຊາວອາເມຣິກັນຕົກຢູ່ໃນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, Susan Mayne, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານພະຍາດຊໍາເຮື້ອຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Yale ແລະອະດີດຜູ້ອໍານວຍການສູນອາຫານຂອງ FDA ກ່າວ.
Mayne ເວົ້າເຖິງຂໍ້ລິເລີ່ມຂອງ Kennedy ວ່າ “ດ້ວຍການປະກາດແຕ່ລະຄັ້ງຂອງພວກເຂົາ, ພວກເຂົາກໍາລັງສຸມໃສ່ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະບໍ່ບັນລຸສິ່ງທີ່ພວກເຂົາເວົ້າວ່າມັນຈະເປັນ.” “ສີຍ້ອມອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນການສະໜອງອາຫານຂອງພວກເຮົາເປັນເວລາ 100 ປີແລ້ວ. … ເປັນຫຍັງພວກເຂົາຈຶ່ງບໍ່ຊຸກຍູ້ໃຫ້ມີການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ອັດຕາການເປັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອເພີ່ມຂຶ້ນ?”
ໃນອະດີດ, ເຈົ້າໜ້າທີ່ FDA ກ່າວວ່າການຂົ່ມຂູ່ທາງດ້ານກົດໝາຍຈາກອຸດສາຫະກຳອາຫານຮຽກຮ້ອງໃຫ້ລັດຖະບານມີຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດທີ່ສຳຄັນ ກ່ອນທີ່ຈະຫ້າມສານເພີ່ມແຕ່ງ. Red 3 ໄດ້ຖືກຫ້າມຈາກເຄື່ອງສໍາອາງຫຼາຍກວ່າສາມທົດສະວະກ່ອນທີ່ມັນຈະຖືກເອົາອອກຈາກອາຫານ ແລະ ຢາ. ມັນໃຊ້ເວລາຫ້າທົດສະວັດສໍາລັບ FDA ເພື່ອຫ້າມນ້ໍາມັນພືດທີ່ມີທາດ bromine ເນື່ອງຈາກຄວາມກັງວົນດ້ານສຸຂະພາບ.
ແຕ່ Lurie ກ່າວວ່າ ເຈົ້າໜ້າທີ່ອຸດສາຫະກຳອາດຈະບໍ່ທ້າທາຍຕໍ່ຝ່າຍບໍລິຫານຂອງ Trump.
ລາວກ່າວວ່າ “ພວກເຂົາບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຢືນຢູ່ຂ້າງທີ່ຜິດຂອງປະທານາທິບໍດີທີ່ແກ້ແຄ້ນ.”
ຊົ່ວໂມງກ່ອນການປະກາດ, ສະມາຄົມຜະລິດຕະພັນນົມສາກົນກ່າວວ່າ ສະມາຊິກຂອງຕົນຈະກຳຈັດສີປອມໂດຍສະໝັກໃຈໃນນົມ, ເນີຍແຂງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມສົ້ມທີ່ຂາຍໃຫ້ໂຄງການອາຫານໂຮງຮຽນຂອງສະຫະລັດພາຍໃນເດືອນກໍລະກົດ 2026. ຜະລິດຕະພັນນົມສ່ວນໃຫຍ່ສຳລັບໂຮງຮຽນບໍ່ມີສີປອມ, ເພາະວ່າຜູ້ປຸງແຕ່ງນົມສ່ວນໃຫຍ່ໄດ້ເລືອກທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ມັນ ຫຼື ໄດ້ເອົາອອກ ຫຼື ປ່ຽນແທນພວກມັນແລ້ວ, ເຈົ້າໜ້າທີ່ຂອງກຸ່ມການຄ້າຜະລິດຕະພັນນົມໄດ້ສັງເກດ.
ກົດໝາຍຂອງລັດບາງສະບັບທີ່ຫ້າມສີຍ້ອມສັງເຄາະໃນອາຫານໂຮງຮຽນ ມີກຳນົດເວລາທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ຕົວຢ່າງ, ການຫ້າມຂອງ West Virginia, ຫ້າມສີຍ້ອມປອມສີແດງ, ສີເຫຼືອງ, ສີຟ້າ ແລະ ສີຂຽວໃນອາຫານໂຮງຮຽນໂດຍເລີ່ມຕົ້ນໃນວັນທີ 1 ສິງຫາ. ການຫ້າມທີ່ກວ້າງຂວາງກວ່າຈະຂະຫຍາຍຂໍ້ຈຳກັດໄປສູ່ອາຫານທັງໝົດທີ່ຂາຍໃນລັດໃນວັນທີ 1 ມັງກອນ 2028.
ບໍລິສັດອາຫານສະຫະລັດຈໍານວນຫຼາຍກໍາລັງປັບປຸງອາຫານຂອງພວກເຂົາແລ້ວ, ອີງຕາມ Sensient Colors, ຫນຶ່ງໃນຜູ້ຜະລິດສີຍ້ອມແລະສານປຸງລົດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ. ແທນທີ່ຈະໃຊ້ສີຍ້ອມສັງເຄາະ, ຜູ້ຜະລິດອາຫານສາມາດໃຊ້ສີທໍາມະຊາດທີ່ເຮັດຈາກ beets, algae ແລະແມງໄມ້ທີ່ບີບແລະເມັດສີຈາກມັນຕົ້ນຫວານສີມ່ວງ, ຜັກກາດ ແລະ ຜັກກາດແດງ.
___
Aleccia ລາຍງານຈາກ California.
ບົດຄວາມນີ້ຖືກຈັດສົ່ງໂດຍຜູ້ສະເຫຼີມຄວາມຫນັງສືອື່ງ. SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) ບໍ່ມີການຮັບປະກັນ ຫຼື ການຢືນຢັນໃດໆ.
ປະເພດ: ຂ່າວຫົວຂໍ້, ຂ່າວປະຈຳວັນ
SeaPRwire ເຫົາສະເຫຼີມຄວາມຫນັງສືອື່ງສຳລັບບໍລິສັດແລະອົງກອນຕ່າງໆ ເຫົາຄຳສະເຫຼີມຄວາມຫນັງສືອື່ງທົ່ວໂລກ ຄັກກວ່າ 6,500 ສື່ມວນຫຼວງ, 86,000 ບົດບາດຂອງບຸກຄົມສື່ຫຼື ນັກຂຽນ, ແລະ 350,000,000 ເຕັມທຸກຫຼືຈຸດສະກົມຂອງເຄືອຂ່າຍທຸກເຫົາ. SeaPRwire ເຫົາສະເຫຼີມຄວາມຫນັງສືອື່ງສະຫຼວມພາສາຫຼາຍປະເທດ, ເຊັ່ນ ອັງກິດ, ຍີປຸນ, ເຢຍ, ຄູຣີ, ຝຣັ່ງ, ຣັດ, ອິນໂດ, ມາລາຍ, ເຫົາວຽດນາມ, ລາວ ແລະ ພາສາຈີນ.